RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE ULANG TAHUN ANGRY BIRD

untuk anak tersayang pasti semua akan kita lakukan. apalagi kalo anak mau ultah. wah kita harus memberikan kado spesial buat anak. harus ada kue ultah yang bagus dan menarik. supaya dia merasakan bahwa hari ultahnya begitu sangat berkesan dan sangat istimewa. apalagi kue ultahnya bikinan ibunya sendiri hemm pasti sibuah hati sangat bangga pada ibunya. seperti judul diatas mari kita membuat kue ultah bertemakan angry bird, sebenarnya masih banyak tema atau karakter lain untuk kue ultah. tapi kali ini kita coba karakter angry bird saja dulu. karna bentuknya yang simpel dan banyak disuka anak-anak. tak usah belama-lama lagi ini dia RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE ULANG TAHUN ANGRY BIRD. semoga bisa memeriahkn ultah anak anda. semoga bisa menginspirasi ya bundaaa.

Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun Angry Bird

Bahan

• 8 butir telur 
• 150 gram gula pasir 
• 3 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 
• 35 ml susu cair 
• 105 gram tepung terigu protein rendah 
• 1/4 sendok teh baking powder 
• 150 gram margarin, dilelehkan 
• 75 gram cokelat masak putih, dilelehkan 
• 1/4 sendok teh pasta vanila 
• 1/2 sendok teh cokelat pasta 
• 1/4 sendok teh esens stroberi 
• 10 tetes pewarna merah muda  

Bahan Isi:

• 100 ml susu cair 
• 250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong  

Hiasan:

• 600 gram buttercream 
• 1 sendok teh pewarna biru 
• 1 sendok teh pewarna kuning 
• 1 1/2 sendok teh pewarna merah 
• 1/8 sendok teh pewarna hitam  

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Bentuk Angry Bird :

Cake,

1. kocok telur, gula pasir, emulsifier, air, tepung terigu, dan baking powder sampai mengembang. Masukkan margarin leleh dan cokelat leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. 
2. Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian tambahkan pasta vanila. Satu bagian tambahkan pasta cokelat. Satu bagian tambahkan esens stroberi dan pewarna merah muda.  
3. Aduk-aduk masing-masing adonan. 
4. Tuang masing-masing adonan di loyang diameter 20 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. 
5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 25 menit sampai matang. 

Isi,

1. panaskan susu cair. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut. Dinginkan. 
2. Ambil cake cokelat. Oleskan  isi. Tumpuk dengan cake merah muda. Oleskan isi kembali.  Tumpuk dengan cake vanila. 

Hiasan,

1. ambil  300 gram buttercream berwarna putih tambahkan sedikit pewarna biru sehingga jadi biru muda. Sisihkan. 
2. Ambil 150 gram. Tambahkan 1 sendok teh pewarna biru, aduk rata. 
3. Ambil 50 gram buttercream. Tambahkan 1 sendok teh pewarna kuning, Aduk rata. 
4. Ambil 50 gram butter cream. Tambahkan pewarna merah. Aduk rata. 
5. Sisa buttercream, ditambahkan pewarna hitam. Aduk rata. 
6. Masing-masing dimasukkan kedalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit. 
7. Oles seluruh permukaan cake dengan sebagian buttercream biru muda. 
8. kita bikin polanya bentuk angry bird menggunakan tusuk gigi
9. kemudian Semprotkan buttercream memenuhi gambar. 
10. Warnanya disesuaikan dengan warna angry bird. 
11. hias kue sesuai dengan selera anak.

 
Demikianlah cara membuat kue ulang tahun berbentuk angry bird. mudah kan. dan so pasti sikecil akan sangat senang dengan hasil kue yang dibikin oleh bundanya sendiri yang berkarakter kartun kesukaannya.

selamat mencoba ^_^