Resep Dan Cara Membuat Kue Brownies Kukus Terenak

Jika anda penikmat kue brownies, berikut ini resep dan cara membuat kue brownies kukus terenak dengan takaran yng pas sehingga menghasilkan kue yang lembut dn enak dimakan.

Bahan - Bahan Kue Brownies Kukus Yang perlu Anda persiapkan

225 Gram Gula pasir
6 Butir Telur
175 ml minya sayur
1/2 sendok teh tbm atau sp (pengembang kue)
130 Gram tepung terigu yang sudah diayak (hanya bagian lembutnya saja), aduk dengan coklat bubuk
55 Gram coklat bubuk untuk diaduk rata dengan tepung terigu
100 Gram Dark cooking coklat, leleh dan campurkan dengan minyak
80 ml susu kental manis
Garam secukupnya
Vanili secukupnya

Langkah dan Cara Membuat Kue Brownies Kukus

Mixer telur dan gula hingga mengembang
Setelah cukup mengembang, tambahkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk.
Tunggu beberapa saat, masukan campuran minyak dan dark chocolate.
Sisihkan 1/3 dari adonan, tambahkan sebagian tersebut dengan susu kental manis, lalu aduk hingga rata.
Bagi 2 adonan yang belum dikasih susu, kukus selama 10 menit
Kemudian tambahkan diatasnya adonan dengan susu, kukus selama 10 menit
Terakhir tambahkan sisa adonan yang tanpa susu selama 20 menit

Selesai sudah membuat brownies kukus, silahkan kalau kamu mau ditambahkan toping parutan keju atau wangi pandan sesuai selera. Meski di bikin sederhana seperti di atas, untuk rasa tetep Yummy.