jika anda penikmat mie ini dia Resep dan Cara Membuat Ifu Mie Goreng Nikmat dengan takaran yng pas sehingga menghasilkan mie yang enak dan nikmat
Bahan Utama :
- 200 gram mie telor,kemudian rebus, tiriskan,selanjutnya anda bentuk bulat pipih
- 1 liter minyak goreng
- 2 siung bawang putih,kemudian cincang halus
- 50 gram caisim, cuci,kemudian potong-potong
- 1/4 bagian kembang kol,kemudian ambil kuntumnya
- 4 buah jamur shitake,kemudian rendam dalam air panas,kemudian potong menjadi beberapa bagian
- 1/4 bagian kol putih,kemudian potong kasar
- 2 cm jahe,kemudian iris tipis seperti korek api
- 8 buah baso ikan/ baso sapi,kemudian iris menjadi 4 bagian
- 8 buah udang ukuran sedang,kemudian kerat bagian punggungnya
- 1 buah wortel ukuran sedang,kemudian iris serong tipis
Bumbu :
- 400 ml kaldu ayam/sapi
- 1 sendok makan minyak wijen
- lada secukupnya
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan kecap ikan
Bahan Pelengkap Ifumie Goreng
- Saus sambal
Cara Membuat Resep dan Cara Membuat
1. Ifumie Goreng yang Enak,Sederhana dan Lezat
2. Langkah pertama panaskan minyak diatas wajan anti lengket , gunakan minyak untuk menggoreng
3. Kemudian goreng mi dengan bentuk cekung Selanjutnya balik mi dan goreng hingga warna mi menjadi keemasan dan kering, angkat kemudian tiriskan
4. Selanjutnya panaska 2 sendok minyak pada wajan yang lebih besar, kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga harum
5. Selanjutnya masukan bakso dan udang, adu hingga berubah warna
6. Selanjutnya tuangkan kaldu, didihkan
7. Kemudian masukan kembang kol, aduk rata
8. Lalu masukan wortel, kemudian aduk rata kembali
9. Selanjutnya masukan calsim, kol putih dan jamur shitake hingga semua tercampur
10. Tambahkan kecap ikan, gula pasir, garam ,lada dan juga minyak wihen
11. Aduk semua hingga merata dan tuutup wajan dan masak dengan api sedang hingga semuanya tercampur matang
12. Sajikan matang tuangkan maizena hingga mengental dan aduk kembali hingga merata, angkat
13. Kemudian sajikan mi yang sudah digoreng diatas piring saji
14. Siram dengan menggunakan sayur masak ,sajikan dengan bahan pelengkap
Selamat Mencoba ^_^
Bahan Utama :
- 200 gram mie telor,kemudian rebus, tiriskan,selanjutnya anda bentuk bulat pipih
- 1 liter minyak goreng
- 2 siung bawang putih,kemudian cincang halus
- 50 gram caisim, cuci,kemudian potong-potong
- 1/4 bagian kembang kol,kemudian ambil kuntumnya
- 4 buah jamur shitake,kemudian rendam dalam air panas,kemudian potong menjadi beberapa bagian
- 1/4 bagian kol putih,kemudian potong kasar
- 2 cm jahe,kemudian iris tipis seperti korek api
- 8 buah baso ikan/ baso sapi,kemudian iris menjadi 4 bagian
- 8 buah udang ukuran sedang,kemudian kerat bagian punggungnya
- 1 buah wortel ukuran sedang,kemudian iris serong tipis
Bumbu :
- 400 ml kaldu ayam/sapi
- 1 sendok makan minyak wijen
- lada secukupnya
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan kecap ikan
Bahan Pelengkap Ifumie Goreng
- Saus sambal
Cara Membuat Resep dan Cara Membuat
1. Ifumie Goreng yang Enak,Sederhana dan Lezat
2. Langkah pertama panaskan minyak diatas wajan anti lengket , gunakan minyak untuk menggoreng
3. Kemudian goreng mi dengan bentuk cekung Selanjutnya balik mi dan goreng hingga warna mi menjadi keemasan dan kering, angkat kemudian tiriskan
4. Selanjutnya panaska 2 sendok minyak pada wajan yang lebih besar, kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga harum
5. Selanjutnya masukan bakso dan udang, adu hingga berubah warna
6. Selanjutnya tuangkan kaldu, didihkan
7. Kemudian masukan kembang kol, aduk rata
8. Lalu masukan wortel, kemudian aduk rata kembali
9. Selanjutnya masukan calsim, kol putih dan jamur shitake hingga semua tercampur
10. Tambahkan kecap ikan, gula pasir, garam ,lada dan juga minyak wihen
11. Aduk semua hingga merata dan tuutup wajan dan masak dengan api sedang hingga semuanya tercampur matang
12. Sajikan matang tuangkan maizena hingga mengental dan aduk kembali hingga merata, angkat
13. Kemudian sajikan mi yang sudah digoreng diatas piring saji
14. Siram dengan menggunakan sayur masak ,sajikan dengan bahan pelengkap
Selamat Mencoba ^_^
No comments:
Post a Comment